Не хуже хитовой классики: "Мастер Шеф" Литвинова предложила рецепт мягкого медовика с шоколадом

08.10.2023, 15:31 imag.one

Не хуже хитовой классики: Мастер Шеф Литвинова предложила рецепт мягкого медовика с шоколадомГлавная страницапроисшествияполитикаобществотехнологиив миревооружениеКоронавирус (COVID-19)экономикавидеокриминалДТПпокушениеновости Украинысемьяздоровьепогодановости СШАживотныеапрелязаконавиацияфутбольный матчсдать на правасамитТатьяна Литвинова поделилась своим рецептом торта "Медовик" на своей странице в Instagram. Этот торт, легкий в приготовлении является одним из самых популярных и любимых десертов, считает "Мастер Шеф" Литвинова. Рецепт торта "Медовик":Ингредиенты:Ингредиенты для крема:Приготовление:Начните с просеивания муки через сито, чтобы избежать комков, делится "Мастер Шеф" Литвинова.В небольшой кастрюле приготовьте карамель, растопив сахар на слабом огне до образования карамельного цвета. В другой кастрюле смешайте карамельный сахар, мед, сливочное масло, соду и уксус, затем разогрейте эту смесь до готовности."Мастер Шеф" Литвинова добвляет, в глубокой миске объедините муку, разрыхлитель и немного соли, тщательно перемешайте.В другой миске взбейте яйца и добавьте карамельно-медовую смесь, затем введите муку и тщательно взбейте миксером.Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте дно круглой разъемной формы (24 см) фольгой и разлейте в нее тесто. Печь каждый корж в течение 5 минут, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.Для приготовления крема взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и цедрой мандарина, затем оставьте их при комнатной температуре."Мастер Шеф" Литвинова также советует, покройте каждый корж кремом, а между коржами выложите сушеную вишню.Растопите белый шоколад и украсьте готовый торт им, добавив орехи.