Назван вид перца, который может уберечь от диабета и болезней сердца

27.08.2023, 14:36 cursorinfo.co.il

Жгучие специи способны в разы снижать риски развития опасных болезней, уверяют ученые.

Ученые под руководством доктора Киран Ахуджа выяснили, что острые сорта перца способны защищать организм от диабета и сердечных заболеваний. Наиболее полезным перцем они считают чили. Он также ускоряет метаболические процессы в организме и укрепляет общий иммунитет, а потому его рекомендуют как можно чаще добавлять в свои блюда.

Об этом пишет Medikforum.

Медики отмечают, что красный острый перец эффективно борется с диабетом, раком и сосудистыми болезнями благодаря активным ингредиентам – капсаицину и дигидрокапсаицину. Они помогают уменьшить образование жировых отложений на стенках артерий и предотвратить образование тромбов. Также перец чили может снизить окисление плохого холестерина и уменьшить образование бляшек в артериях.

Ранее американские кардиологи после ряда исследований установили, что перец чили при употреблении хотя бы 3-4 раза неделю помогает снизить риск смерти от ишемической болезни сердца на 44%. Также перец чили коррелирует со снижением уровня сахара в крови и концентрации инсулина после еды – то есть, держит под контролем процессы, которые приводят к развитию диабета 2 типа.

Медики добавляют, что помимо всего вышесказанного, чили улучшает кровообращение, активизирует мозговую деятельность, повышает устойчивость организма к стрессу и его сопротивляемость инфекциям.

Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.