Хрустящие сырные палочки из кабачков: как приготовить сезонные вкусняшки без масла

09.07.2023, 12:02 gazeta.ua

Сезон кабачков в разгаре. Они уже заметно подешевели. Из них можно готовить всевозможные вкусности, которые так любят дети.Есть множество вкусных блюд из кабачков, отличающихся оригинальным вкусом и не отнимающих много сил и времени во время приготовления.Gazeta.ua предлагает приготовить хрустящие палочки в панировочных сухарях.ИнгредиентыКабачки 2 шт.Сметана 20% (можно заменить двумя яйцами) - 200 гСыр твердый - 200 гЧеснок - 2 зубцаСухари панировочные 100 гСоль, перец, специи по вкусуПриготовлениеПомойте кабачки и нарежьте брусочками толщиной от 1 до 1,5 см. Сметану вылейте в невысокую емкость. Добавьте в нее измельченный чеснок, соль, специи и тщательно перемешайте. В другой емкости сухари перемешайте с потертым сыром.ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Суп с зеленым горошком и сыром: как приготовить сытный и ароматный ужинКаждый кабачковый брусочек опустите в соус из сметаны. Затем в сухари с сыром. Выложите на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 или 200 градусов и запекайте примерно 30 мин до получения аппетитной золотистой корочки.Когда хочется что-нибудь приготовить полезное, нужно использовать овощи.Главный летний овощ это кабачок. Можно напечь оладий, пожарить или тушить, а можно приготовить сытную запеканку.