Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
Обычная поваренная соль. Казалось бы, что ещё с неё взять кроме использования в кулинарии?Оказывается ещё как есть что!На самом деле область применения поваренной соли гораздо шире нашей кухни.Хотя начнём, пожалуй, именно с кухни, вернее с холодильника.***Чтотам у нас? Ага, яйца. Не помните сколько они уже лежат? Опустите яйца всильно посоленную воду. Старые яйца будут плавать в верхней части, а свежие опустятся ко дну.***Хотите хранить сыр без плесени в холодильнике? Достаточно обернуть сыр в марлю, которая была смочена соленой водой. Кстати, помните, что бывает жарким летом с маслом с оставленным на столе маслом? Правильно – кашица, причём малопривлекательная. А вот если обернуть маслёнку смоченной в солёной воде салфеткой, ваше масло не растает.***Знакома проблема разбрызгивания масла при жарке? В этом случае прежде чем выложить продукты в масло на раскалённую сковородку, бросьте на неё соль. Она впитает лишнюю жидкость и масло после контакта с продуктами не начнёт разбрызгиваться по всей кухне.***Решили заняться выпечкой? А знаете, что если под формы насыпать немного соли, печенье не пригорит?***Азнаете, что щепотка поваренной соли улучшит вкус кофе, шоколада и кремадля тортов? Поможет быстро взбить яичные белки и предохранит молоко от скисания?***Кстати, о молоке. Выручит соль и при маленьких «авариях» на кухне, например, улучшит вкус пригоревшего молока. Просто добавьте в него немного соли и охладите. А если молоко «убежало», посыпьте плиту солью, чтобы исчез запах горело.***Пригодится наша помощница и любителям рыбных блюд. Если рыба сильно пахнет тиной, её нужно вымыть в крепком холодном растворе соли. А если свежую рыбу посолить и подержать 10-15 мин., пока впитается соль, она не будет крошиться при поджаривании. Скользкую рыбу будет удобнее чистить, если пальцы опустить в соль.***Маленькая хитрость для любителей грибов. Сушёные грибы станут как свежие, если их замочить в чуть подсоленном молоке.***Если овощи перед варкой погрузить в солёную воду, это удалит с них насекомых.***Теперь приведём нашу кухню в порядок.Есливы забыли приготавливаемую пищу на плите и она пригорела, в кастрюлю или сковороду добавьте соль. Это поможет легко удалить следы вашей забывчивости.***Также соль поможет очистить белые пятна от воды на вашей столешница или посуде. Для этого смешайте одну столовую ложку соли с чайной ложкой растительного масла.***Кухонные губки для мытья посуды можно освежить, ненадолго замочив их в соленой воде.***Теперьо запахах. Неприятных. Чтобы избавиться от неприятного запаха в холодильнике используйте смесь соли и пищевой соды. А смешав соль с корицей вы удалите неприятный запах в микроволновке или духовке.***Хотите освежить воздух в доме? Разрежьте апельсин пополам и посыпьте обе половинки солью.***Ну вот с кухней разобрались, теперь перейдём к уборке, стирке, чистке.Придатьблеск медной поверхности можно при помощи пасты из соли, муки и уксуса вравных количествах. Для этого нанесите ее на металлическую поверхность,затем сотрите.***Соль поможет почистить столовое серебро не протирая. Положите его в кастрюлю с горячей водой, добавьте 2-3 столовыеложки соли и кусок бытовой алюминиевой фольги.***Если вы уронили яйцо на пол, или, упаси Боже, на ковёр и оно разбилось, насыпьтена лужицу 2-3 столовые ложки соли. Соль впитает яйцо. Если всё же ковёр– оставьте соль минут на 20, а остатки уберите пылесосом. Ну а с пола можно практически сразу убрать бумажным полотенцем. А вот раствор соли суксусом способен не только удалить пятна на ковре, но и придать цветам яркость.***Кстати раствор соли с уксусом поможет и выцветшему стеклу. Замочите его в воде с этим раствором и и жёлтых пятен на стекле не останется.***Потемневшие графины и хрустальные вазы хорошо очистит смесь крупной соли с уксусом.***Удалить пятно от вина тоже поможет соль. Посыпьте солью свежее пятно, подождите немного и промойте холодной водой.*** Для удаления пятен жира на одежде смешайте 1 часть соли с 4 частями спирта, этот раствор поможет справится с жирным пятном.***Сольсохранит блеск платьям из темного шелка или тафты. Для этого нужно после стирки полоскать их в теплой воде с солью (стакан соли на 8—10 литров воды).***Помните, что соль и лёд не дружат? При сушке белья зимой соль тоже пригодится. Для того чтобы белье не замораживалось, добавьте немного соли в конце стирки во время полоскания.***Влажная солёная тряпочка поможет убрать изморозь сдомашних окон. Легкий раствор соли на стекле не даст ему потом замерзнуть. То же можно проделать с лобовым стеклом автомобиля, если онопокрыто корочкой льда.***Соль можно использовать чтобы сделать мягкими махровые полотенца или банные халаты. После стирки прополоскайтеих в воде с добавлением соли.***Паста из соли и лимонного сока, поможет удалить плесень***Если пепельница плохо отмылась, то достаточно потереть её солью и ополоснуть водой.***Решилипочистить клавиши вашего пианино? Возьмите пол-лимона, обмакните его в соль и протрите поверхности клавиш. Дайте им высохнуть и отполируйте сухой, чистой тряпочкой.***Если ваша плетеная мебель со временемпожелтеть от солнца и непогоды, используйте соль чтобы восстановить ее первоначальный вид. Протрите вещи жесткой щеткой, смоченной теплой соленой водой, и дайте им высохнуть на солнце.***С помощью соли можно легко очистить рабочую поверхность утюга. Для этого достаточно провести несколько раз нагретым утюгом по листу бумаги, на котором рассыпана соль***Хотите чтобы новый веник прослужил дольше? Вымочить его в ведре с горячей соленой водой. Через 20 минут выньте веник и просушите.Вот ещё несколько маленьких хитростей.*** Если в вазу с искусственными цветами добавить в равных частях воду и соль, она кристаллизуется и будет держать цветы в нужной форме.***Используяпасту из 2 чайных ложек соли, 2 чайных ложек пищевого крахмала и 5 чайных ложек воды, можно заделать следы от гвоздей в стене. Заполните этой смесью дырочки в стене и дайте им высохнуть в течение 2-3 часов.***Ваша грелка дольше сохранится горячей, если в воду добавить немного соли.***А знаете что сырые дрова быстрее разгорятся, если посыпать их горстью крупной соли?***Пригодитсясоль и в ванной. Например, продлит срок службы зубной щетки. Перед тем,как пользоваться новой зубной щеткой, замочите ее в соленой воде, чтобыона дольше вам служила.***Можно применить соль и в качестве скраба для тела. После принятия ванны, пока вы еще не вытерлись насухо, сделайте себе массаж, используя немного сухой соли. Эта процедура освежит кожу и усилит кровообращение.Последний штрих – уже за пределами дома.***Соль поможет, если вы хотите избавиться от травы, которая появляется между кирпичами или блоками пола террасы. Засыпьте трещины солью и слегка полейте водой.Вот такая она, NaCl, одно из самых распространённых веществ в природе.Разумеется, скажете вы, при таком огромном выборе бытовой химии в наших магазинах, что нам до какой-то там соли...Нувообще-то даже если упустить из виду цены на всю эту прелесть, всё-такисоль это экологически чистая альтернатива агрессивным химикатам.
