Не только подставка: неожиданные способы применения решетки в духовке

06.06.2023, 12:45 gazeta.ua

Решетку в духовке можно использовать не только в качестве подставки, ставя на нее сковороды или другую посуду.Она будет полезна в приготовлении некоторых блюд, пишет "Гола правда".На решетке можно запечь овощи прямо в кожуре. Картофель, перец или баклажаны запекайте те, которые нравится больше всего.Также решетка может заменить тостер. Чуть ниже решетки поставьте противень, застелите его пекарской бумагой и между прутьями решетки поставьте ломтики белого тостового хлеба. Через 20 мин у вас будут настоящие тосты.Мясной шашлык на решетке тоже не проблема. Для этого на шпажку наколи кусочки мяса и установите решетку. Обязательно снизу поставьте противень, чтобы сок из овощей или жир из мяса капал на него.ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Получится вкусным и ароматным: секреты приготовления вареного картофеляРешетка может помочь в приготовлении мексиканской закуски такос. Возьмите лаваш и вырежьте круг, повесьте на решетку и оставьте на 15 минут в духовке. Для начинки можно использовать обжаренный фарш с луком в томатной пасте и украсить блюдо сыром.Также можно приготовить куриные голени, просто повесив их на решетку. Обмажьте их специями, а внизу подставьте противень с картофелем и блюдо готово.Старый жир в духовке одна из самых сложных проблем на кухне. Но это только на первый взгляд. Есть множество средств под рукой, которыми несложно отчистить духовку.