Як вибирати солодкі апельсини — кілька корисних порад

10.01.2023, 19:59 planetanovosti.com

Апельсини / фото: pixabay.com Зима — це традиційно сезон цитрусових: лимони, мандарини, апельсини. Чим більше їх на прилавках, тим вище шанси купити кислі фрукти. І після однієї такої покупки все менше хочеться приносити додому апельсини. Є кілька порад, які допоможуть купити дійсно солодкі екзотичні плоди. Про це повідомляють Новини Планети. Порада 1 — шукайте апельсини з”пупком” Характерний пупок є на апельсинах сорту Washington Navel (дослівно перекладається як Вашингтонський пупок). Ці фрукти будуть солодкими і соковитими. Сам по собі сорт є одним з найпоширеніших у світі. Пупок — це виріст на кінчику плода, який є недорозвиненим другим плодом. Плоди вагою від 150 до 300 грамів мають округлу форму, трохи подовжену. У шкірки яскравий помаранчевий колір і дрібнозерниста структура. При чищенні плодів шкірка трохи проблематично відділяється від м’якоті. Порада 2 — плоди з товстою шкіркою завжди солодші І це підтверджується на практиці. Сорти апельсинів з товстою шкірою завжди солодші й соковитіші. Такі плоди чистяться легко, але мають один недолік. Товста шкіра надає апельсинам зайву вагу, а ніхто не хоче переплачувати за очистки. Також орієнтуйтеся на вагу, а не на розміри плода. Можна вибрати великі апельсини, але вони будуть порожнистими, немов суха губка. Смак у таких фруктів фактично, як у трави. А ось важкий фрукт завжди буде соковитим. Якщо любите апельсини кисло-солодкі, тоді можна вибирати сицилійський апельсин. Його характерна особливість — яскраво-червоний м’якуш. Плоди соковиті, солодкі з вираженою кислинкою. На жаль, постачальники не вказують, які саме сорти завозять. Тому доводиться покладатися на інтуїцію і поради. Але можна подивитися, з якої країни завезені плоди. Кажуть, що найсолодші сорти імпортують з Індії. Прості способи, як продовжити життя пральної машини Перший повний місяць у 2023 році: що він нам принесе Як позбутися від сивини за допомогою кави