Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
Врачи предупреждают: некоторые продукты и готовая еда могут вызывать такое же сильное привыкание, как наркотические вещества. И, зачастую, это вредная пища.
Ученые отмечают, что продукты с высокой степенью переработки вызывают такое же сильное привыкание и вред, как сигареты или алкоголь.
Об этом говорится в статье Daily Mail.
По данным исследователей, самые опасные продукты — это пончики, сладкие хлопья, пицца. Такие продукты вызывают компульсивное употребление и изменяющее воздействие на мозг. Также опасны продукты, в составе которых есть ингредиенты, которые усиливают зависимость или тягу.
В первую очередь — это ультра обработанные продукты, к которым относятся газированные напитки, чипсы, выпечка, конфеты с большим количеством ненатуральных ароматизаторов, консервантов и подсластителей.
Ингредиенты придают продуктам отличный вкус, но при этом делают их высококалорийными, жирными, сахарными или солевыми. А это повышает риск ожирения и возникновения других хронических продуктов.
Как объяснили профессор психологии Мичиганского университета Эшли Гирхардт и его команда, такие продукты похожи на наркотики из-за того, что они далеки по своему составу и текстуре от натуральных продуктов. Ученые объясняют, что это вещества промышленного производства, предназначенные для «доставки» сахара и жира.
Эксперты настаивают на том, что такая еда должна быть ограничена для детей. Употребление ультра обработанных продуктов с детства приводит к постоянному повышению сахара в крови и риску возникновения диабета в раннем возрасте.
Также такие продукты могут повышать риск возникновения некоторых видов рака, болезнь Альцгеймера, ожирение, предупреждают специалисты.
Сладкие хлопья, пончики, газированные напитки, чипсы, фабричные сладости — все это вызывает привыкание, схожее с тягой к никотину. Так как продукты с высоким содержанием жира и сахара влияют на дофаминовые рецепторы в головном мозге и вызывают зависимость. Именно так работает зависимость от никотина, алкоголя и наркотических веществ.
Ранее Курсор писал о привычке в питании, которая поможет быстро похудеть без усилий: диетологи раскрыли секрет. Специалисты по похудению говорят, что привычка есть часто и небольшими порциями поможет сбросить вес без диет и ограничений.
Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.
