Сливочное масло в домашних условиях: как приготовить натуральный продукт всего из одного ингредиента

10.10.2022, 04:40 shev.org.ua

Натуральное сливочное масло полезно для здоровья, особенно для женщин. Чтобы продукт действительно приносил пользу для организма, его лучше всего делать самому. Есть разные рецепты приготовления сливочного масла в домашних условиях, но мы расскажем о самом простом. Такое масло можно приготовить за 5 минут. Не нужно сразу готовить большую порция. Ведь ценность продукта в его свежести и натуральности, а натуральное, как мы знаем, долго не хранится. Из поллитра натуральной сметаны можно получить 260 г масла. Такое масло будет вкуснее любого магазинного. Все, что нам понадобится для приготовления сливочного масла, это жирная домашняя сметана и миксер. Сметана должна быть комнатной температуры, тогда масло быстро собьется. Налейте сметану в посуду и сбивайте миксером на высокой скорости. Через 2 минуты вы увидите, как отходит масленка. Уменьшите скорость миксера и вы заметите, что масленка отделилась. Слейте ее. Промойте получившееся масло очень холодной водой и руками слепите его в один комок, хорошо выжимая воду. Храните сливочное масло в холодильнике. Добавляйте в каши, выпечку, любые блюда. Ранее сообщалось, как заготовить вкусное сало, чтобы оно таяло во рту. Источник