Супер-мягкие маффины

24.05.2022, 12:12 spektrnews.in.ua

Ингредиенты:● манка 100 грамм● мука 50 грамм● разрыхлитель 1/2 ч. ложка● сахарная пудра 60 грамм● яйцо● масло растительное 70 грамм● молоко 100 мл● джем или вареньеНеобходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексовПриготовление:1.Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. 2.Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. 3.Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.4.В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. 5.Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. 6.Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.Приятного чаепития!