Блины с плавленым сыром и ветчиной на сковороде на завтрак

20.02.2022, 11:46 bb.lv

Ингредиенты: молоко – 700 мл; мука – 8 ст. л.; яйца – 4 шт.; сахар – 1 ст. л.; масло растительное – 3 ст. л.; соль – 1 ч. л.; ветчина – 300 г; сыр плавленый – 200 г. Готовим: Молоко немного подогреть в микроволновке или на плите до теплого состояния. Взбить яйца, соль, молоко и сахар. Муку просеять и добавить к молочно-яичной смеси. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Влить растительное масло, перемешать. Сковороду хорошо разогреть. Пожарить блины на сухой сковороде. Ветчину нарезать мелкими кубиками. В середину каждого блинчика положить немного ветчины и по чайной ложке плавленого сыра. Завернуть начинку конвертиком. Приятного аппетита!