В Украине собрали рекордный урожай зерна, но хлеб продолжит дорожать: цены приблизятся к мировому уровню

21.09.2021, 15:43 khersonline.net

Украинские аграрии собрали в этом году рекордный урожай пшеницы за все годы независимости, но несмотря на это, цены на хлеб вскоре вырастут. По словам министра аграрной политики Романа Лещенко, украинцы собрали 32 млн тонн зерна, но надеяться на дешевый хлеб не стоит. Из всей собранной пшеницы только 40% зерна пшеницы можно использовать для выпечки хлеба. Это значит, что зерна, пригодного для выпечки хлеба, всего есть в наличии 13 млн тонн. Из них нужно отправить 14 млн тонн на экспорт, и остается только продовольственная пшеница, из которой будут печь хлеб для украинцев. Экспортные цены на пшеницу для выпечки в сентябре 2021 года составляют 294-302 долл./т, для фуража (корма для лошадей) –