Норовирусная инфекция, связанная с употреблением в пищу устриц, распространяется по Европе и странам ЮВА

14.07.2021, 15:44 news24.pro

В рамках работы по анализу риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП», обращает внимание, что зарубежные органы здравоохранения продолжают регистрировать вспышки заболевания, связанных с употреблением в пищу устриц, зараженных норовирусом. Так, органы здравоохранения Великобритании (Public Health England) и Гонконга (Centre for Food Safety) распространили информацию о вспышке пищевых отравлений, связанных с острой кишечной инфекцией, возбудителем которой является норовирус. Согласно сообщениям, по меньшей мере, 100 человек заболели в Великобритании и 12 - в Гонконге. Пищевые отравления вызваны в результате употребления в пищу сырых устриц ан