Российские учёные создали плёнку-сенсор для выявления пестицидов на овощах и фруктах

22.03.2021, 05:14 noi.md

Российские учёные совместно с коллегами из Испании разработали гибкую плёнку-сенсор для обнаружения различных химикатов на поверхности овощей и фруктов, передает Они полагают, что изобретение найдёт применение в пищевой промышленности, сельском хозяйстве и медицине. "Технология перспективна. На рынке уже есть решения портативных раман-установок, которые можно совместить с нашими плёнками-сенсорами. До этого в сенсорах использовались очень высокие концентрации серебра. Введение меламина помогло снизить эти показатели на порядок", — сообщила RT директор Научно-образовательного центра инфохимии университета ИТМО Екатерина Скорб. Исследователи говорят, что механизм действия плёнки прост. Неболь