Что происходит с организмом, когда вы едите ежевику?

31.07.2020, 09:55 ru.armeniasputnik.am

Ежевика знакома человеку еще со времен Средневековья, но тогда пряную ягоду еще не употребляли в пищу. Ее в основном использовали в лечебных целях. Родиной этого кустарника считается Северная Америка. В XIX столетии его начали культивировать, и за несколько лет он распространился также на Ближнем Востоке, в Европе, России и на Кавказе. Интересно, что в России люди называли этот продукт "еж-ягодой" из-за колючек на ветках, очень похожих на иглы ежа. Кусты высаживали около домов для защиты от воров и лесных злых духов. © CC0 / pikrepo.com / Selective focus photography of black and red mulberriesЯгоды ежевики на ветке Употребление ежевики, помимо приятных вкусовых ощущений