Налистники со сгущенным молоком и орехами: рецепт тонких блинов от Евгения Клопотенко

30.08.2022, 11:51 food.obozrevatel.com

Одно из самых простых и вкусных блюд – тонкие блины. Стоит отметить, что самое важное при их приготовлении – сделать удачное тесто, благодаря которым блины не будут рваться. Делать их можно с разной начинкой, как с соленой: рыба, мясо, грибы, овощи, морепродукты, а также со сладкими – творог, сгущеное молоко, джемы, мед, орехи. Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом вкусных налистников с вареным сгущенным молоком и грецкими орехами, которые будут очень ароматными и сытными. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Способ приготовления: 1. В миске соедините яйца с сахаром, солью и мукой. Хорошо перемешайте тесто до однородного состояния с помощью венчика, чтобы не было комочков. 2. В тесто влейте молоко и снова тщательно перемешайте до однородности. 3. Затем добавьте масло и оставьте тесто на 20 минут "отдыхать". 4. Разогрейте сковороду и пожарьте блины до золотистой корочки. 5. Готовый блины смажьте вареной сгущенкой, сверху выложите орехи и сверните трубкой или как удобно. Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: