Ученые выяснили, что чувством насыщения управляет кишечник

23.01.2021, 17:13 medicina.ua

Выяснилось, что по прошествию 20 минут после приема пищи, в момент насыщения питательными веществами в полном объеме, микроорганизмы обитающие в кишечнике начинают синтезировать белок воздействующий на нейроны головного мозга. Целью вырабатываемого белка является донесение центральной нервной системе информации о утолении чувства голода. Идентифицировав и выделив данные белки, ученые смогли использовать их в последующих экспериментах. Инъекции ClpB повышали концентрацию белка в организме, что предоставляло возможность проводить манипуляции с аппетитом. Стимулируя выработку пептида YY, ответственного за чувство сытости, белок ClpB также активизирует нейроны подавляющие аппетит. По словам ав