Почему кофе бодрит не всех

05.06.2020, 21:55 e-news.com.ua

Группа исследователей из Северо-Западного университета Чикаго разобралась, почему одних людей кофе бодрит, а для других кофе – просто напиток с приятным запахом и вкусом.В рамках исследования ученые провели анализ информации о 10 тысячах жителей Европы. Оказалось, что существует генетическая подоплека «кофеиновой зависимости». Определенные гены влияют на восприятие кофе и метаболизм кофеина в ...