Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. Эффект мягкости и сочности достигается путем специальных мелких насечек ножом — тесаком. Японская кухня
Описаны процессы, модели и стадии жизненного цикла программного обеспечения (ПО) экономических информационных систем. Приведены структурный и объектно-ориентированный подходы к проектированию ПО. Отражено применение языка объектно-ориентированного моделирования UML. Рассмотрены функции и компоненты...
No statistical model is "true" or "false," "right" or "wrong"; the models just have varying performance, which can be assessed. The main theme in this book is to teach modeling based on the principle that the objective is to extract
Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. А сладости и пасхальные
This book provides an innovative and mathematically sound treatment of the foundations of analytical mechanics and the relation of classical mechanics to relativity and quantum theory. It is intended for use at the introductory graduate level. A distinguishing feature of
Если вы - системный администратор, специалист по безопасности, или Вам просто интересно, что происходит в вашей локальной сети, то перехват и анализ нескольких сетевых пакетов может быть полезным упражнением.
История тяжелого пехотного танка "Черчилль" началась в сентябре 1939 года, когда в генеральном штабе британской армии разработали техническое задание на танк А.20, которым собирались заменить уже находившийся в серийном производстве и поступавший в войска тяжелый пехотный танк Мк II "Матильда"
Куррская битва (5 июля 1943 — 23 августа 1943, также известна как Битва на Курской дуге, Операция "Цитадель" нем. Unternehmen Zitadelle) по своему размаху, привлекаемым силам и средствам, напряжённости, результатам и военно-политическим последствиям, является одним из ключевых сражений Великой Отечественной
После того как мясо встретилось с огнем, человечеством накоплен громадный опыт в их совмещении. Много веков дичь, рыба, мясо жарятся, тушатся, томятся. Эта книга предназначена для тех, кто любит готовить.
Electromagnetics is the foundation of our electric technology. It describes the fundamental principles upon which electricity is generated and used. This includes electric machines, high voltage transmission, telecommunication, radar, and recording and digital computing. This book will serve both as
The book is devoted to the perturbation analysis of matrix equations. The importance of perturbation analysis is that it gives a way to estimate the influence of measurement and/or parametric errors in mathematical models together with the rounding errors done
На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные...
The first edition of this book was welcomed with great enthusiasm by teachers and students. It therefore seemed opportune to publish a second, revised, updated and extended edition. Unfortunately, Professor Fèlix Serratosa died before he could complete this task.Some new
Go inside the elite investment firm with Capital. The Capital Group is one of the worlds largest investment management organizations, but little is known about it because the company has shunned any type of publicity. This compelling book, for the
В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы
В 1840 г. небольшой пароход "Британия" открыл эру регулярного трансатлантического судоходства между Европой и Америкой. Голубая лента Атлантики - это символический ежегодный приз, учрежденный свыше 100 лет назад английским судовладельцем Кунардом. Обладателем Голубой ленты объявлялось судно, которое пересекало...
